Minyak ini bersifat mudah menguap pada suhu kamar 25 0 c tanpa mengalami dekomposisi dan berbau wangi sesuai dengan tanaman penghasilnya, serta umumnya larut dalam pelarut organik tetapi tidak larut dalam air gunther, 1990. Minyak atsiri dari tanaman nilam pogostemon cablin. Kandungan air minyak kandungan asam lemak bebas minyak atsiri adalah minyak yang dihasilkan dari jaringan tanaman tertentu, seperti akar, batang, kulit, bunga, daun, biji dan rimpang. Pengertian minyak atsiri minyak atsiri atau yang dikenal sebagai minyak eteris aetheric oil, minyak esensial, minyak terbang serta minyak aromatik adalah kelompok besar minyak nabati atau berasal dari tumbuhtumbuhan yang merupakan bahan dasar dari wangiwangian atau minyak gosok untuk pengobatan alami dan mempunyai aroma khas. Hasil analisis gcms mengidentifikasikan adanya 23 komponen kimia penyusun minyak kenanga. Ekstraksi minyak atsiri bunga krisan chrysanthemum. Dalam perdagangan minyak atsiri dikenal sebagai bibit minyak. Minyak atsiri merupakan zat yang memberikan aroma pada tumbuhan. Komponen utama minyak komponen utama minyak minyak atsiri. Dimana di bawah ini terdapat beberapa pendapat mengenai minyak atsiri tersebut.
Minyak atsiri umumnya berwujud cair, diperoleh dari bagian tanaman akar, kulit batang, daun, buah, biji atau bunga dengan cara destilasi uap, ekstraksi atau dipres ditekan. Pengertian minyak atsiri adalah kelompok besar minyak nabati atau minyak yang berasal dari tumbuhtumbuhan yang merupakan dasar dari wangiwangian atau minyak gosok untuk pengobatan alami dan memilik aroma khas. Doc definisi minyak atsiri oktavian adjie academia. Mar 25, 2016 salah satu tumbuhan di indonesia yang memiliki kandungan minyak atsiri sebagai antibakteri adalah daun jinten coleus amboinicus lour. Akibat tekanan pengepresan, maka selsel yang mengandung minyak atsiri akan pecah dan minyak atsiri akan mengalir ke permukaan bahan. Senyawasenyawa berbau harum atau fragrance dari minyak atsiri suatu bahan. Ekstraksi pelarut terutama cocok untuk bahanbahan dengan kandungan minyak atsiri yang sangat rendah, juga untuk bahan yang bersifat thermolabile. Penulis mochammadokyhabibie diposkan pada 16 november 2016 16 november 2016 kategori referensi tag contoh minyak atsiri, jurnal minyak atsiri pdf, kegunaan minyak atsiri dalam bidang farmasi, kegunaan minyak atsiri dalam industri, kegunaan minyak atsiri secara umum, komponen minyak atsiri berdasarkan komponen penyusunnya, metode isolasi minyak. Komposisi kimia minyak kenangan diuji menggunakan gcms. Berikut ini adalah download jurnal gratis yang merupakan kumpulan file dari berbagi sumber tentang jurnal pembuatan minyak atsiri yang bisa bapakibu gunakan dan diunduh secara gratis dengan menekan tombol download biru dibawah ini. Pengertian minyak atsiri dan manfaatnya pengertian menurut. Analisis kgsm diperoleh 50 komponen penyusun minyak atsiri, lima komponen minyak atsiri yang memiliki luas area tertinggi yaitu camphene kadarnya sebanyak 1,29%, benzene metil cymene 4,93%, camphor 4,75%, cyclohexane methanol 7,56% dan curdione 4,83%.
Minyak nilam bersifat toksik yang ditunjukkan dengan metode bslt. Minyak atsiri paling umum digunakan adalah sebagai pengusir stress. Memiliki sifat mudah menguap pada suhu kamar tanpa mengalami dekomposisi, memiliki rasa getir, berbau wangi sesuai dengan tanaman penghasilnya, umumnya larut dalam pelarut organik dan tidak larut dalam air dan biasanya diperoleh dari akar. Minyak atsiri dapat bersumber dari setiap bagian tanaman, yaitu dari daun, bunga, buah, biji, batang atau kulit dan akar ketaren, 1985. Minyak atsiri sangat dibutuhkan dalam berbagai industri seperti industri parfum, kosmetik, farmasiobatobatan, industry, makanan dan. Uji ekstrak minyak atsiri lada putih piper nigrum linn sebagai antibakteri bacillus cereus vetty novitasari, hermansyah amir, sumpono abstrak penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh ekstrak minyak atsiri lada putih piper nigrum. Berikut ini adalah download jurnal gratis yang merupakan kumpulan file dari berbagi sumber tentang contoh jurnal penelitian minyak atsiri yang bisa bapakibu gunakan dan diunduh secara gratis dengan menekan tombol download biru dibawah ini.
Penanganan pasca panen penanganan pascapanen minyak atsiri tidak sama untuk setiap bagiannya, baik daun, bunga, batang, kulit, rimpang, atau bijinya. Minyak atsiri biasa dikenal dengan nama minyak eteris, minyak aromatic, minyak terbang atau dalam bahasa inggris sering disebut essential oil. Sementara data yang ada, kadar minyak atsiri kapulaga adalah 3. Minyak atsiri indonesia khususnya minyak nilam patchouli oil dikenal memiliki mutu terbaik dalam pasar essential oil dunia. Sedangkan kandungan minyak atsiri bunga krisan dengan. Daun cengkeh, eugenol, minyak atsiri, penyulingan uap. Daun cengkeh memiliki kandungan minyak atsiri sebesar 14%, sedangkan yield daun cengkeh bervariasi dari 1,8% hingga 2,8% tergantung dari kualitas daun cengkeh jayanudin, 2011. Bahan yang subang lebih kecil yaitu sebesar 5,825% dibandingkan kadar minyak atsiri ekstrak kencur dari ogiaznan4.
Minyak atsiri memiliki komponen atsiri pada beberapa tumbuhan dengan karakteristik tertentu. Kandungan minyak atsiri bunga cengkeh me n capai 21,3% dengan kadar eugenol antara 7895%, dari tangkai atau gagang bunga menca pai 6% d engan kadar eugenol a. K ebutuhan minyak atsiri dunia semakin tahun semakin meningkat seiring dengan meningkatnya perkembangan industri modern seperti industri parfum, kosmetik, makanan, aroma terapi dan obatobatan. Kandungan kimia dalam daun dan batang serai kandungan dari serai terutama minyak atsiri dengan kompo nen sitronelal 3245%, geraniol 1218%, sitronelol 11 15%, geranil asetat 3 8%, sitronelil asetat 24%, sitral, k, elemol, kadinol, kadinen, avikol, eugenol vanilin, limonen, kamfen. Isolasi dan analisis kandungan minyak atsiri pada kembang leson.
Rendaman minyak atsiri yang diperoleh sebesar 0,75% vb. Ekstraksi minyak atsiri dari akar wangi menggunakan. Hasil uji aktivitas menunjukkan minyak atsiri kulit buah jeruk bali dapat menghambat pertumbuhan bakteri li dan s. Pdf komposisi kimia minyak atsiri daun cengkeh dari proses. Uji kualitas fisik minyak kenanga cukup memuaskan dan sesuai dengan standar sni 0639491005. Kandungan lain yang terdapat di dalamnya adalah zat mangan, asam lemak omega 3, magnesium, serat, zat besi, potasium dan juga kalsium. Uji insektisida minyak atsiri dilakukan terhadap larva instar iii nyamuk aedes aegypti.
Minyak atsiri hasil maserasi bunga mawar merah dilakukan uji gcms. Komposisi kimia dan metode penyulingan minyak atsiri. Sitronellal, geraniol, dan sitronellol adalah kandungan utama pada minyak sereh wangi yang dapat digunakan sebagai antibakteri. Minyak daun cengkeh merupakan salah satu minyak atsiri. Dari sekian bahan atsiri diatas yang selama ini mulai tidak dikembangkan adalah minyak atsiri dari serai wangi, karena untuk mendapatkan minyak atsiri tersebut menggunakan hydro distillation dan. Aroma itu bisa langsung menyentuh fikiran dan jiwa. Sementara data yang ada, kadar minyak atsiri kapulaga. Kandungan minyak atsiri bunga cengkeh mencapai 21,3% dengan kadar eugenol antara 7895%, dari tangkai atau gagang bunga mencapai 6% dengan kadar eugenol antara 8995%, dan dari daun cengkeh mencapai 23% dengan kadar eugenol antara 8085%. Kandungan minyak atsiri bunga cengkeh me n capai 21,3% dengan kadar eugenol antara 7895%, dari tangkai atau gagang bunga menca pai 6% d engan kadar eugenol a nt ara 8995%, dan dari daun cengke. Sumber minyak atsiri minyak atsiri dapat bersumber pada setiap bagian tanaman yaitu dari daun, bunga, buah, biji, batang atau kulit dan akar atau rhizome.
Komponen utama minyak atsiri dari bunga mawar dengan pelarut etanol dan pelarut nheksana secara berurutan adalah phenyl ethyl alcohol 2,73% dan 31,69%. Abstrak kencur dan jahe merah merupakan tanaman suku zingiberaceae yang diketahui mengandung minyak atsiri. Berikut ini adalah download jurnal gratis yang merupakan kumpulan file dari berbagi sumber tentang minyak atsiri jurnal yang bisa bapakibu gunakan dan diunduh secara gratis dengan menekan tombol download biru dibawah ini. Kualitas, komposisi kimia, dan aktivitas anti oksidan minyak. Minyak cengkeh merupakan salah satu jenis minyak atsiri yang dapat diperoleh dari bunga, tangkai atau gagang bunga dan daun cengkeh. Minyak atsiri adalah minyak yang dihasilkan dari jaringan tanaman tertentu, seperti akar, batang, kulit, bunga, daun, biji dan rimpang. Itu sebabnya minyak atsiri juga digunakan untuk membuat dupa dan parfum. Gas volatilnya dikenal sebagai menthae piperitae aetheroleum, yang mengandung 3070% menthol bebas dan menthol ester, dan lebih dari 40 kandungan kimia lainnya. Akibat tekanan pengepresan, maka selsel yang mengandung minyak atsiri akan pecah dan minyak atsiri. Masingmasing menggunakan waktu 5 detik dan frekuensi hz. Kondisi bahan yang optimal mempengaruhi mutu minyak atsiri, misalnya cara pemetikan yang sesuai dan penetuan tingkat ketuaan bahan. Beberapa masalah yang sering dihadapi selama proses penyulingan minyak atsiri yaitu adanya kandungan minyak atsiri. Kualitas, komposisi kimia, dan aktivitas anti oksidan. Setiap substansi yang dapat menguap memiliki titik didih dan tekanan uap tertentu dan hal ini dipengaruhi oleh suhu guenther, 2006.
Proses untuk mendapatkan minyak atsiri dikenal dengan cara menyuling atau destilasi terhadap tanaman penghasil minyak. Menurut guenther 1990, penyulingan dengan air dapat menghasilkan minyak cengkeh dengan kandungan eugenol 8085% dan cukup baik sebagai bahan baku parfum atau flavor sedangkan penyulingan dengan uap dapat menghasilkan minyak cengkeh strong oil. Robi faisal1, ratih purwanti2, chotijatun n3 1,2,3 program studi farmasi, poltekkes permata indonesia abstrak. Minyak atsiri berasal dari ekstrak bagianbagian tanaman. Ekstrak serai wangi cymbopogon nordus sebagai obat. May 07, 2012 minyak atsiri paling umum digunakan adalah sebagai pengusir stress. Minyak atsiri dari bunga cengkeh mengandung 23 komponen utama, dengan kandungan terbesar adalah eugenol sekitar 90%. Komponen kimia dari minyak atsiri menentukan nilai komersil sebagai bahan baku pada industri. Pdf pengambilan minyak atsiri bunga cengkeh clove oil. Hasil analisa dengan gcms menunjukkan bahwa, kandungan utama minyak atsiri yang diperoleh dari proses ekstraksi menggunakan pelarut etanol adalah ester trilaurin sebesar 24,60%. Minyak atsiri mempunyai rasa getir pungent taste, berbau wangi sesuai dengan bau tanaman penghasilnya dan umumnya larut dalam pelarut organik tetapi tidak larut dalam air.
Pdf analisis minyak atsiri jahe dan kencur irpannur. Proses pengambilan minyak atsiri dalam penelitian ini, menggunakan pelarut etanol 96% dan nheksana. Tanaman yang dapat dimanfaatkan batangnya untuk menghasilkan minyak atsiri seperti batang cendana. Nah sebelum lanjut membahas mengenai minyak atsiri, lebih dahulu diketahui apa itu minyak atsiri.
Minyak atsiri dari tanaman nilam pogostemon cablin benth. Salah satu tumbuhan di indonesia yang memiliki kandungan minyak atsiri sebagai antibakteri adalah daun jinten coleus amboinicus lour. Minyak atsiri memiliki kandungan komponen aktif yang disebut terpenoid atau terpena. Produk minyak nilam indonesia mampu menguasai pangsa pasar perdagangan minyak nilam dunia hingga 80 90%. Ekstraksi minyak atsiri dengan cara pengepresan umumnya dilakukan terhadap bahan berupa biji, buah, atau kulit buah yang memiliki kandungan minyak atsiri yang cukup tinggi. Pengertian minyak atsiri dan manfaatnya pengertian. Kandungan senyawa aktif yang terdapat pada minyak atsiri daun kayu dari hasil destilasi uap air dengan perlakuan kering angin antara lain.
Dengan kandungan tersebut memungkinkan untuk dilakukan penyulingan minyak yang terkandung didalamnya, sehingga limbah tersebut memiliki nilai ekonomis yang tinggi. Metode produksi pengambilan minyak atsiri engineering system. Pada konsentrasi 50, 75, dan 100 ppm minyak atsiri tersebut memberikan daya hambat yang kuat terhadap li dengan diameter hambat berturutturut, 11, 14, dan 17mm. Analisis komponen kimia minyak atsiri tumbuhan salembangu dilakukan dengan. Kandungan yang ada pada daun cengkeh adalah minyak atsiri, tanin galat dan kalsium oksalat departemen kesehatan ri, 1989. Pdf the chemical composition of clove leaf essential oil obtained from. Kegunaan minyak atsiri sangat banyak, tergantung dari jenis tumbuhan yang diambil hasil sulingnya. F93 pengambilan minyak atsiri dari daun dan batang serai. Minyak nilam dan minyak daun cengkeh mempunyai arti penting dalam ekspor minyak atsiri indonesia, karena kedua jenis minyak atsiri tersebut memiliki volume ekspor tertinggi. Komposisi kimia dan metode penyulingan minyak atsiri ulya days. Analisis kandungan minyak atsiri dan uji aktivitas. Uji ekstrak minyak atsiri lada putih piper nigrum linn.
Minyak atsiri disebut juga minyak eteris atau minyak yang mudah menguap, telah. Di indonesia telah dikenal sekitar 40 jenis tanaman penghasil minyak atsiri yang bisa di komersialkan, tapi baru sebagian saja yang telah digunakan sebagai sumber minyak atsiri secara komersil. Saat ini, minyak atsiri telah digunakan sebagai parfum, kosmetik, bahan tambahan makanan dan obat buchbauer, 2000. Karakterisasi minyak atsiri dari limbah daun cengkeh. Jurnal rekayasa bahan alam dan energi berkelanjutan vol. Hasil rendemen minyak atsiri herba serai wangi sampel pengukuran berat sampel gram volume ml rendemen % vb simplisia herba serai wangi andropogon nardus linn. Menurut richards 1944, minyak atsiri bisa didapatkan dari bahanbahan diatas yang meliputi pada bagian daun, bunga, batang dan akar 1. Sereh wangi penghasil minyak atsiri citronella oil menjadi salah satu komoditas senyawa aktif yang dapat dijadikan sebagai sumber senyawa aktif dari alam yang berpotensi sebagai antibakteri. Manfaat dan fungsi minyak atsiri minyak atsiri minyak eteris minyak terbang merupakan minyak yang dihasilkan oleh tanaman. Minyak daun cengkeh merupakan salah satu minyak atsiri yang cukup. Ekstraksi minyak atsiri bunga melati jasminum sambac dengan. Cara yang akan digunnakan dalam pengambilan minyak cengkeh dengan metode ekstraksi ultrasonik. Pemungutan minyak atsiri mawar rose oil dengan metode.
Minyak atsiri mempunyai peran yang penting dalam bidang niaga sebagai cita rasa dan bau makanan, kosmetik, parfum, antiseptik, insektisida, obatobatan dan sebagainya robinson, 1991. Jika tanaman memiliki kandungan senyawa ini, berarti tanaman tersebut memiliki potensi untuk dijadikan minyak atsiri. Pdf komposisi kimia minyak atsiri daun cengkeh dari. Secara empirik rimpang kencur sering digunakan sebagai obat tradisional dan jahe merah sebagai penambah nafsu makan. Nov 22, 2016 tanaman cengkeh memiliki kandungan minyak atsiri dengan jumlah yang. Memiliki aroma yang khas dan menjadi sumber pembuatan wewangian dan bahanbahan kosmetik. Minyak atsiri juga dikenal dengan sebutan minyak eteris aetheric oil, minyak esensial, minyak terbang dan minyak aromatik. Pengertian minyak atsiri adalah kelompok besar dari bagian minyak nabati dengan wujudnya yang kental dan mudah menguap sehingga menimbulkan aroma yang khas dalam sebuah ruangan. Minyak atsiri ini merupakan minyak yang mudah menguap, dengan komposisi dan titik didih yang berbedabeda. Aliya nur hasanah, fikri nazaruddin, ellin febrina, dan ade zuhrotun fakultas farmasi. Minyak atsiri didefinisikan sebagai produk hasil penyulingan dengan uap dari bagianbagian suatu tumbuhan.
Nov 22, 2016 pengaruh kandungan minyak atsiri tersebut terhadap aktivitas antiinflamasi rimpang kencur. Pdf analisis minyak atsiri jahe dan kencur irpannur hakim. Hasil pengujian menunjukan bahwa minyak atsiri a, b dan c aktif sebagai insektisida alami dengan nilai lc50 masingmasing sebesar 46,40 ppm. Oleh karena itu, penggunaan yang teratur dari minyak atsiri dapat memberikan anda rasa tenang dan nyaman. Sedangkan kandungan minyak atsiri bunga krisan dengan pelarut nheksana adalah monolinolein tms 37,74%. Minyak kenanga pada penelitian ini diperoleh dari bunga kenanga segar dengan penyulingan cara pengukusan. Minyak berwujud cair gliserida pada tumbuhan berupa minyak minyak nabati gliserrida yang memiliki asam lemak tak jenuh lebih banyak. Sumber minyak atsiri bahan baku minyak atsiri sendiri berasal dari daun, bunga, batang, biji, buah, kulit, maupun akar dari sebuah tanaman.
959 898 318 725 1209 342 533 1581 1086 836 1229 1266 1242 1584 213 1196 106 973 983 651 1169 167 1578 995 670 1209 886 885 1356 616 670 646 466 37 601 655 1419